Hoi,
Mijn naam is Brigitte Vruggink.
Ik hou van gezond én lekker eten. Koken vind ik leuk om te doen, maar liever niet te ingewikkeld. Een keukenprinses ben ik dan zeker ook niet….. maar kennis over voeding heb ik wel. Mijn interesse in voeding en gezondheid ontstond in een periode waarin ik allerlei ‘vage’ klachten had. Ik verdiepte me in vitaminen en mineralen in voeding en het effect daarvan op gezondheid. Door het veranderen van mijn voedingspatroon voelde ik me veel beter en energieker. Eigenlijk kan ik zeggen dat het mij heeft geholpen om af te komen van “vage klachten”‘. Dat overtuigde mij ervan dat gezonde voeding een groot effect heeft op gezondheid. Vanuit deze interesse volgde ik diverse opleidingen en startte ik als voedingsconsulente. Om ook anderen te kunnen helpen in het maken van betere voedingskeuzes. Zonder hypes, dieetpreparaten of een streng dieet. Maar gewoon met eten. Waarbij “zondigen” ook hoort.
“Ook het maken van ongezonde keuzes is soms gezond“
Niet alleen met eten, maar met alles in het leven, moet je soms keuzes maken en ik besloot in 2021 te stoppen met mijn praktijk Gewoon Met Eten. Mijn passie voor gezond én lekker eten is gebleven en ik ben altijd nieuwsgierig naar nieuwe inzichten vanuit de voedingswetenschap die continu veranderd.
Op deze website deel ik graag de bri(w)eet-jes en wie (w)eet inspireer ik jou met tips of informatie over voeding wat jou helpt naar een gezondere leefwijze!
Brigitte Vruggink.